Şef Giuseppe Yeni Mutfak Dönemini Müjdeledi
Giuseppe yeme alışkanlıklarımızı kökten değiştirebilirdi. Ama bu fütürist şef sadece bir algoritmadır 2015 yılında Santiago’da üç genç Chileans tarafından The Not Company (NotCo) kuruldu. Yapay zekanın (AI) yardımıyla, hayvansal yemekler yerine, bitikisel yemekler, sadece tat değil, aynı zamanda renk, doku...